Tava çöreği, yazma çöreği, bükme, gözleme, cızlama, tatar böreği, iri hamur, mantı, pıhtı, çullamabunların başlıcalarıdır. Tarhana, toyga, şaştımaşı, tutmaç, yarma, dene, cümcük gibi çorbalarda ana madde buğday ürünleridir. Yaş ve kuru sebzeler beslenmede ikinci sırayı alır.


Çankırı'nın neyi meşhur tatlı?

Tava çöreği, yazma çöreği, bükme, gözleme, cızlama, tatar böreği, iri hamur, mantı, pıhtı, çullama bunların başlıcalarıdır. Tarhana, toyga, şaştımaşı, tutmaç, yarma, dene, cümcük gibi çorbalarda ana madde buğday ürünleridir. Yaş ve kuru sebzeler beslenmede ikinci sırayı alır.

Çankırı'nın neresi meşhur?

Çankırı Höşmerim Tatlısı; unun tereyağında kavrulduktan sonra kaynar suda eritilmiş kaya tuzunun eklenmesiyle pişirilen ve üzerine petek bal koyularak servisi sıcak olarak yapılan yöresel bir tatlıdır.

Yöresel yemekleri nelerdir?

Çankırı denildiğinde akla ilk gelen şeylerden biri ünlü kaya tuzudur. 5000 yıllık tarihi ile Hititlerden kalma Tuz Mağarası'ndan çıkarılan Çankırı kaya tuzu, Türkiye'de tuz üretiminin önemli bir bölümünü karşılamaktadır.

Çankırı İlgaz'ın neyi meşhur?

Ilgaz'da gezilebilecek diğer yerler arasında; Kadınçayırı Tabiat Parkı, Osman Gölü Yaylası, Doruk Mevkii ve Bozan Kaplıcası yer almaktadır. Ilgaz seyahatinde günübirlik bir gezi rotası olarak ise Alpsarı Göleti, Yapraklı Büyük Yayla ve Kastamonu El Sanatları Çarşısı ziyaret edilebilir.

Çankırı'nın ünlü yemeği nedir?

Çankırı'nın muhteşem lezzetlerinden sadece bir tanesi olan sarımsaklı et hem sebze hem de et yemeğidir. Aynı zamanda bu et yemeği tescilli bir et yemeğidir. Coğrafi olarak Çankırı'ya ait olduğu tescil edilen sarımsaklı et bu şehrin en meşhur yemeğidir. Sarımsaklı et Çankırı mutfaklarında vazgeçilmez olarak bilinir.

Çankırıdan ne alınır?

Çankırı Tuz Mağarası'ndan getirilen kaya tuzları ile hazırlanan tuz lambaları, lezzetli kızılcık şurupları ve Kızılırmak ilçesinin ünlü kavunlarının çok satıldığı şehirde tarihi çarşılar ve hediyeli eşya dükkanlarında sofralık Çankırı kaya tuzu, el yapımı süs eşyaları, organik ürünler ve yöresel takılar satın ...

Çankırı'da ne yenir?

Tava çöreği, yazma çöreği, bükme, gözleme, cızlama, tatar böreği, iri hamur, mantı, pıhtı, çullama bunların başlıcalarıdır. Tarhana, toyga, şaştımaşı, tutmaç, yarma, dene, cümcük gibi çorbalarda ana madde buğday ürünleridir. Yaş ve kuru sebzeler beslenmede ikinci sırayı alır.

Çankırının anlamı nedir?

Gangra ismi, klasik dönemden Luvi devrine kadar uzanan, Anadolulu yerel bir addır. Ama antik bir Luvi ismi olan "Gangra" halk etimolojisine uygun olarak (halkın anlayamadığı isimlere kendi dilinde bir mana vermeye çalışması) “çan” ve “kırık” kelimeleri kullanılarak Çankırı haline dönüştürülmüştür.

Çankırı'nın meyve olarak neyi meşhur?

#Çankırı #Eldivan #Kiraz #Hasadı | Ülkemizden Yurt dışına kadar birçok ülkeye kadar giden Meşhur Eldivan Kirazı Hasadı #AHaber de Haber; @recep.ahaber @tvahaber | By Çankırı | Facebook.

En ünlü Türk yemeği nedir?

Türkiye'nin dünyaya kazandırdığı, Türkiye denince akla ilk gelen lezzet olan Türk Kebabı, dillere destan olan çeşitleri ile Türk mutfağının mihenk taşıdır.

Yazar Avatarı Seda Karabulut