Peki karbonhidrat nelerde var? Çeşitli ekmekler, pirinç, yulaf ezmesi, arpa, karpuz, makarna, kayısı, muz, incir, hurma, üzüm, armut, portakal, ananas ve kuru üzüm karbonhidrat bakımından zengin gıdalar. Nohut, börülce ve fasulyenin karbonhidrat oranları yüksek.
Karbonhidrat denilince, herkesin aklına ilk olarak ekmek gelmektedir. Ekmek buğday ya da mısır unundan yapılmaktadır. Bu yüzden buğday, buğday unu, mısır, mısır unu kullanılan tüm yiyeceklerde yüksek oranda karbonhidrat bulunur.
Fasulye, mercimek, bezelye, soya fasulyesi ve nohut gibi kuru baklagiller, Sebzelerden havuç ve brokoli yer alır. Ayrıca esmer pirinç, meyve ve sebze suları, tahıl içerikli ve kepekli gıdalar da sağlıklı karbonhidratlar arasında sayılır.
Glikojen depoları dolduğunda diyetle alınan karbonhidratların fazlası yağlara dönüşerek vücutta depolanmaktadır. Böylece zamanla yağ hücreleri büyüyerek kilo alımına neden olmaktadır.
Fazla karbonhidrat tüketimi başta kilo alımı olmak üzere birçok soruna neden olur. Özellikle de basit karbonhidratların fazla tüketimi kan şekerinin hızlı yükselmesine bağlı olarak insülin direncine ve dolayısıyla diyabet riskine yol açar.
Patates ve kompleks karbonhidratlar
Başta patates olmak üzere bazı karbonhidratlar vücuda fazla kalori almanızı sağlar. Patatesle birlikte kinoa ve yulaf gibi karbonhidratlar da sürece katkı sunar.
Kuru Fasulye Besin Değeri
Bitkisel protein ve karbonhidrat kaynağı olan kuru fasulye, en çok tüketilen kuru baklagillerden bir tanesidir. 100 gramında 155 kilokalori enerji, 5 gram yağ, 6 gram protein, 22 gram protein bulunur.
Sporcular için sağlıklılı karbonhidratlar içeren besinler arasında patates, şehriye, tam buğdaylı makarna, kepekli ekmek, esmer pirinç, bezelye, yulaf, fasulye, kinoa, kahvaltılık tahıllar gibi yiyecekler bulunuyor. Karbonhidratlar vücudun protein ve yağ ile birlikte ihtiyaç duyduğu temel besin kaynaklarından biri.
Canan Karatay diyetinde karbonhidrat tüketimi büyük ölçüde sınırlanır. Rafine şeker, beyaz un ve nişasta içeren besinler diyetten çıkarılır. Bunun yerine glisemik indeks i düşük sebzeler ve tam tahıllar tercih edilir.
Lipitler vücudun en büyük enerji deposudurlar. Karbonhidratların ise 2000 kcal dir.
Seda Karabulut
SON YAZILAR
Bitlis nüfusu merkez
Aşk filmlerinin unutulmaz yönetmeni konusu
Ağzımın içi tuzlu gibi
Aşırı tatlı tüketimi
Banyodan sonra ayaklara soğuk su dökmek hadis
Ayvalıktan nereye feribot var
Dev çıyan zehirli mi
Engelleyince hikaye görünür mü
Bactroban krem nereye sürülür
Çekirdek aile tanımı
132 ne hattı
Derya Balta Hilal ne oldu
Allah ın her şeyi bilme sıfatı
Ayakta yolcu taşıma cezası
Eti Puf neyle yapılıyor
Birlesik zamanli fiil
Ayakkabı sıcak suda yıkanır mı
Devlet memuru nikah izni
Dövme 1 haftada iyileşir mi
Bankacılık eşit ağırlık mı
Didem arslan iletişim
Ayrılan eşlerin barışması için dua
20 20 20 kükürtlü gübre ne ise yarar
Evlerde çıkan böcekler
Eşofman pantolon adı ne
Anayasa fırlatma
3600 ek gösterge lise mezunlarını kapsıyor mu
Çarşı anarşist mi
Böbrek üstü bezi tansiyonu etkiler mi
Ay opak mıdır
1 ve 2 meşrutiyet kısaca
Akşemseddin çalışma yaptığı bilim dalları
2100 artık yıl mı
Bir kişinin kendi hayat hikayesini anlattığı türe ne ad verilir
Alerji yama testi
1792 yaş antlaşması
Ermenek'te şelale var mı
Ampute etmek
Dideral kullanmak tehlikeli mi
An mı ân mı
