Lion Sabatier, 1852 yılında Fransa'nın Thiers şehrinde kurulan bir bıçak üreticisidir. Marka, yüksek kaliteli mutfak bıçakları üretiminde uzmanlaşmıştır ve günümüzde de dünyanın en saygın bıçak üreticilerinden biri olarak kabul edilmektedir.
Evde Yemek Yapmak İçin En İyi Bıçak Markaları:
Evde yemek yaparken, işleri daha kolay hale getirecek ve kesme işlerinde yüksek performans sağlayacak markalar arasında Wüsthof, Zwilling, Victorinox, Emsan ve Karaca sayılabilir.
Dünya' nın en iyi bıçakları olarak kabul edilen Japon (Yoshikin) Global Bıçakları sadece Bıçakçım.com' da!
Dünyanın En Pahalı Bıçağı – Şah Cihan Kard – 3,375,000 $
Master Chef programında yarışmacıların kullandığı Pirge bıçak setine hemen sahip olabilirsiniz.
Obsidiyen bıçak, antik medeniyetlerin yaratıcılığının ve doğanın sağlayabileceği inanılmaz keskinliğin bir kanıtı olarak durmaktadır. Çelik ve titanyum gibi modern malzemeler bıçak yapım endüstrisine hakim olsa da, obsidiyenin moleküler düzeyde kırılma yeteneği onu Dünya'nın en keskin bıçağı yapmaktadır.
Obsidiyen bıçak, antik medeniyetlerin yaratıcılığının ve doğanın sağlayabileceği inanılmaz keskinliğin bir kanıtı olarak durmaktadır. Çelik ve titanyum gibi modern malzemeler bıçak yapım endüstrisine hakim olsa da, obsidiyenin moleküler düzeyde kırılma yeteneği onu Dünya'nın en keskin bıçağı yapmaktadır.
Obsidiyen bıçak, antik medeniyetlerin yaratıcılığının ve doğanın sağlayabileceği inanılmaz keskinliğin bir kanıtı olarak durmaktadır. Çelik ve titanyum gibi modern malzemeler bıçak yapım endüstrisine hakim olsa da, obsidiyenin moleküler düzeyde kırılma yeteneği onu Dünya'nın en keskin bıçağı yapmaktadır.
Türkiye'de bıçak üretilen bölgeler arasında en başında; Bursa, Sürmene, Denizli, Sivas gelmektedir. Bıçakçılığın en çok gelişmiş olduğu şehirlerden birisi olan Bursa'da … Yeşilyayla Kesici Aletler Ltd.
Feyzi Pirge'nin tek oğlu olan Mehmet Pirge, genç yaşta işlerin başına geçtiğinde Türkiye'nin ilk bıçak taşlama makinesini ithal ederek tarihi Bursa bıçakçılığı için yeni bir dönemi başlatır. Bu teknolojik yenilik ile bıçakçılık, makineleşmeye yönelerek modern yapısının temelini oluşturur.
Seda Karabulut
