İlçemize özel tatlardan birisidir. Cıvıklı ismini etin çift bıçak altında kıyılarak yapılması sonucu etin yağınında çift bıçak darbeleri ile erimesi sonucu cıvığından CIVIKLI adını almıştır. AyrıcaDeveliBelediyesi tarafından 2008 yılında "DeveliCıvıklısı" patentini almıştır.


Develi'de nereler gezilir?

İlçemize özel tatlardan birisidir. Cıvıklı ismini etin çift bıçak altında kıyılarak yapılması sonucu etin yağınında çift bıçak darbeleri ile erimesi sonucu cıvığından CIVIKLI adını almıştır. Ayrıca Develi Belediyesi tarafından 2008 yılında "Develi Cıvıklısı" patentini almıştır.

Develi'nin neyi meşhur?

Pastırma ve sucuk Develi ekonomisine katkıda bulunmaktadır. Tahıl ve kuru baklagiller Develi mutfağında önemli bir yer tutmaktadır. Anadolu'nun birçok yöresinde tahıl ürünlerinden bulgur birinci sırada yer alırken, Develi'de undan hazırlanan yemeklerin daha çok tüketildiği görülmektedir.

Develiden ne alınır?

Kayseri Alevîleri genellikle Sarız, Develi ve Sarıoğlan ilçelerinde yaşarlar; ancak Tomarza ve Pınarbaşı ilçelerinde de yoğundur. Kayseri genelinde toplamda 53 adet Alevî köyü vardır. Bunların çoğu Sînemilî ve Koçgiri aşiretlerinden Kürtler olmakla beraber Sarıoğlan ve Tomarza'da Türkler yoğun görülür.

Kayseri'de nereler gezilmeli?

Katmer, beyran, ciğer kebabı ve Antep su böreğini masalara ikram ediliyor.Büyük bir alanda hizmet veren Develi Florya bünyesinde iki adet mutfak ve özel Develi Baklava satış reyonu bulunuyor.

Kayseri Develi Alevi mi?

Develi, Kayseri ilinin il merkezinden sonraki en büyük yerleşim yeri olup, İç Anadolu Bölgesi'nin Orta Kızılırmak bölümünde bulunmaktadir. Eski adı Everek'tir. Erciyes Dağı'nın 6 km güneyinde kurulmuştur.

Develi ne yenir?

Develi1912, bugün 12 şubesi, 1000'e yakın çalışanı ile büyük bir aile. Samatya'da başlayan lezzet hikâyesi Etiler, Kalamış, Develi Balık, Ataşehir, Florya, Flora by Develi, Tuzla Viamarin, Tuzla Corner, Nişantaşı, Ankara ve Kıbrıs'ta devam ediyor.

Develinin eski adı nedir?

Develi cıvıklısı ; orta yağlı koyun eti, kuru soğan, yeşil biber, sarımsak, maydanoz, baharat (karabiner, pul biber, kırmızı biber) ve mayalı hamur (maya, un, tuz ile yapılan bir pide türüdür.

Kaç tane Develi Restaurant var?

Kayseri'nin Özgün Meyvesi Gilaburunun Faydaları | Dünyanın Tadı Kayseri - YouTube.

Develi cıvıklısı içinde ne var?

Kayseri'nin meşhur yemekleri arasında en başta gelen lezzet Kayseri mantısıdır. Pastırma, Pöç, Nevzine, Aside, Yağlama, Kurşun Aşı, Kayseri Tiridi, Çiriş Yemeği, Cıvıklı, Örgülü Pilav, Tahinli Yaprak Sarması, Çemenli Ekmek, Kayseri Katmeri, Yoğurt tatlısı bunların arasında sayılmaktadır.

Hediyelik eşyalar neler olabilir?

Yahyalı ilçesine yaklaşık 80 Km uzaklıkta bulunan Hacer ormanları 18 bin hektar alanı kapsamaktadır ve Yahyalı Orman İşletme Müdürlüğüne bağlıdır.

Yazar Avatarı Ali Karaoğlu