Balık ve kabuklu deniz ürünleri
Omega 3, protein, D vitamini, selenyum, çinko ve B12 açısından oldukça zengin olan balık ve deniz ürünleri arasında sardalya, somon, hamsi, midye, kalamar, ıstakoz, karides yer alır. Balık ve kabuklu deniz ürünleri göz sağlığını, kalp-damar sağlığını korumaya yardımcı olur.
Kırmızı et, kabuklu deniz ürünleri, baklagiller, yulaf, kinoa ve fındık çinko açısından zengin besinler olarak aktarılıyor. Ayrıca, günlük 15 mg çinko alımının yeterli olduğunu belirten uzmanlar; çocukluk, yaşlılık, gebelik ve emzirme dönemlerinde çinko ihtiyacının arttığını vurguluyor.
Çinko, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi ve hücresel iyileşme süreçlerinde önemli bir rol oynayan bir mineraldir. D vitamini ile birlikte alındığında, çinko bağışıklık fonksiyonlarını destekler ve D vitamininin vücuttaki etkinliğini artırabilir.
D vitamini açısından zengin gıdalar arasında yumurta sarısı, yağlı balıklar ve karaciğer bulunur. D 3 formu: Kolekalsiferol denen D3 vitamini, takviyeli gıdalar, hayvansal gıdalar ve vitamin takviyelerinden alınır, ultraviyole ışınları etkisiyle deride sentez edilebilir.
D vitamini açısından en etkin dönem olan mart ve ekim ayları arasında koruma kremi kullanmadan her gün 10-15 dakika güneşlenmek gerekiyor. Özellikle güneş ışınlarının dik geldiği 11.00 ile 15.00 saatleri arası D vitaminin dönüşümü için en etkili saatler olarak biliniyor.
Çinko eksikliği genel olarak büyüme geriliği, iştahsızlık ve bağışıklık sisteminin fonksiyonlarını kaybetmesine neden olur. Şiddetli vakalarda ise saç dökülmesi, cinsel olgunlaşmanın gecikmesi, ishal ya da göz ve deri lezyonlarına neden olabilir. Bireylerde kilo kaybı ve zihinsel uyuşukluk da görülebilir.
Çinko bulunan besinler kırmızı et, tavuk ve hindi eti, istiridye, somon ve yengeç, yoğurt, peynir, süt, ıspanak, pazı ve roka gibi sebzeler, bezelye, barbunya, fasulye ve nohut gibi baklagillerdir.
Yumurta fosfor, kalsiyum, potasyum açısından zengindir. 100 gram tam yumurtada yaklaşık sodyum miktarı 142 mg'dır. Yumurtanın mineral içeriğinin dağılımı ise yaklaşık olarak şu şekildedir kalsiyum 25 mg; demir 1 mg; magnezyum 5 mg; manganez 0,013 mg; fosfor 89 mg; potasyum 64 mg ve çinko 0,55 mg'dır.
Bağışıklık sisteminin zayıf olması, saçlarda dökülme, odak problemleri, akne problemi, tat ve koku hissinin azalması, iştah eksikliği çinko eksikliği belirtileridir. Uykusuzluk, halsizlik, psikolojik problemler, baş ağrısı, kalp problemleri ve kemik problemleri magnezyum eksikliği belirtileridir.
D vitamini takviyeleri güne başlarken kahvaltıdan sonra ya da kahvaltı ile birlikte alınmalıdır.
Elif Ayşe Yıldırım
SON YAZILAR
Eşofman pantolon adı ne
Anayasa fırlatma
3600 ek gösterge lise mezunlarını kapsıyor mu
Çarşı anarşist mi
Böbrek üstü bezi tansiyonu etkiler mi
Ay opak mıdır
1 ve 2 meşrutiyet kısaca
Akşemseddin çalışma yaptığı bilim dalları
2100 artık yıl mı
Bir kişinin kendi hayat hikayesini anlattığı türe ne ad verilir
Alerji yama testi
1792 yaş antlaşması
Ermenek'te şelale var mı
Ampute etmek
Dideral kullanmak tehlikeli mi
An mı ân mı
Esmer şekerle normal sekerin farki
1 tbmm ye karşı çıkan ayaklanmalar
Ameliyat yeri akıntısı
5in katları
1968 de ne icat edildi
Evrenin en hızlı şeyi
Eter alkol
Acem borusu hızlı büyür mü
1 pozitif çarpan mıdır
Enerjisa müşteri hizmetleri merkezi
Esophageal adenocarcinoma prognosis
Dacia Duster otomobil mi yoksa kamyonet mi
Deve sidiği hadisi sahih mi
Elektrikli kombi kullanışlı mı
Bahçelievler Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi diş teli takıyor mu
Çamaşır ve kurutma makinesi üst üste koyma
Evrenin genişlediğini ispatlayan bilim insanı
Eren Sayar ne iş yapıyor
Çiçek adasında ne var
Australorp tavuk yumurta verimi
En küçük çift tam sayı
Dana etinin en yumuşak yeri neresi
Falda c harfi
Bahar 31 Aralık'ta var mı
