"Çikolatabağımlılığı" diye bir şey var mı? Çikolatanın içerisinde bir değil birden çok farklı madde, beynimizde salgılanan nörotransmitterlerin (sinirsel haberci moleküller) miktarını ve türünü değiştirerek, bizim “çikolata krizi” şeklinde adlandırdığımız duruma sebep oluyor.


Çikolata krizi neden olur?

"Çikolata bağımlılığı" diye bir şey var mı? Çikolatanın içerisinde bir değil birden çok farklı madde, beynimizde salgılanan nörotransmitterlerin (sinirsel haberci moleküller) miktarını ve türünü değiştirerek, bizim “çikolata krizi” şeklinde adlandırdığımız duruma sebep oluyor.

Çok fazla çikolata yeme isteği neden olur?

Genel olarak tatlı krizi olarak da adlandırılan bu durumun temelinde çoğu zaman kan şekerinin düşmesi yer alır. Kan şekerinin düşmesi durumunda vücudun enerji ihtiyacı artar ve bu da çikolata başta olmak üzere çeşitli tatlılara karşı büyük bir istek duyulmasına neden olur.

Çikolata krizine ne iyi gelir?

Düşük Kan Şekeri

O zaman şeker oranı yüksek gıdalara yöneliriz. Çünkü tatlı şeyler bize enerji seviyelerinde hızlı bir artış sağlar. Şekere ulaşmak hızlı bir enerji artışı sağlayacak, ancak kan şekeriniz hızla düşecek ve sonunda canınız daha fazla çikolata isteyecektir.

Çikolata istemek ne eksikliğidir?

Eğer çikolata isteğiniz çok ağır basıyorsa içine bir parça da bitter çikolata ekleyin. Tarçın kullanın. Tarçın hem tatlı isteğinizi bastırmaya hem de kan şekerinizi dengelemeye yardımcı olacaktır.

Kadınlar neden çikolata krizine girer?

2. Magnezyum eksikliği. Yablon Brenner'in de belirttiği gibi, birçok insanın magnezyum eksikliği yaşaması nedeniyle çikolata isteğiniz aslında vücudunuzun bu temel besine daha fazla ihtiyaç duyduğu sinyalini vermesi olabilir; bu da enerji üretimi ve kas fonksiyonuna yardımcı olur.

Çikolata yerine ne yiyebilirim?

2. Magnezyum eksikliği. Yablon Brenner'in de belirttiği gibi, birçok insanın magnezyum eksikliği yaşaması nedeniyle çikolata isteğiniz aslında vücudunuzun bu temel besine daha fazla ihtiyaç duyduğu sinyalini vermesi olabilir; bu da enerji üretimi ve kas fonksiyonuna yardımcı olur.

Canımız neden çikolata ister?

2. Magnezyum eksikliği. Yablon Brenner'in de belirttiği gibi, birçok insanın magnezyum eksikliği yaşaması nedeniyle çikolata isteğiniz aslında vücudunuzun bu temel besine daha fazla ihtiyaç duyduğu sinyalini vermesi olabilir; bu da enerji üretimi ve kas fonksiyonuna yardımcı olur.

Tatlı krizi neyin belirtisi olabilir?

Regl döneminde tatlı, özellikle de çikolata krizlerinin sebebi östrojen hormonudur. Hormonlar, iştah dahil, vücudumuzun her şeyini, hatta duygularımızı da kontrol etmektedir. Bu bakımdan, adet öncesi sendrom denen durumlar ortaya çıkmaktadır.

Çikolata bağımlılığı neden olur?

Çikolatanın ortak bir arzu nesnesi olması, bol miktarda feniletilamin maddesi içermesine bağlanıyor. Bu madde beynin, mutluluk hormonu olarak bilinen dopamin ve seretonin kimyasallarını salgılamasını tetikliyor. Ancak çikolata kadar arzulanmayan süt ürünleri gibi yiyeceklerde de bu molekül bol miktarda bulunuyor.

Tatlı krizi nasıl atlatılır?

Tatlı krizleri genellikle kandaki glikoz seviyesinde dengesizliğin oluşmasıyla ortaya çıkar. Şeker krizleri genellikle kan glikoz seviyelerindeki dengesizliklerden kaynaklanır. Düşük kan şekeri seviyeleri, bu seviyeleri yükseltmek için tatlı bir şeyler istemenize neden olabilir.

Yazar Avatarı Derya Çınar