Probiyotik bir besin olan balın faydalarının başında öksürüğe iyi gelmesi yer alır. Aynı zamanda bağışıklığı da güçlendiren bal güçlü antioksidan özelliğiyle kalp sağlığı riskini azaltır, vücudu iltihaplardan korur, mide rahatsızlıklarını iyileştirir ve hatta hafızayı güçlendirme etkisiyle de öne çıkar.
Arılar, çiçeklerin nektarını topladıktan sonra bunu kovana getirir ve burada özel enzimlerle işleyerek olgunlaşmasını sağlarlar. Bu süreçte nektarın içindeki su oranı düşürülerek yoğun bir kıvama ulaşılır ve bal elde edilir.
Çam balı, bir salgı balı çeşidini oluşturuyor. Çiçek ballarından farklı bir üretim şekline sahip olan çam balı aynı zamanda koku, renk ve kıvam bakımından da çiçek ballarından ayrılıyor. Çiçek ballarına kıyasla daha koyu bir renge sahip olan bu özel bal çeşidi, kendine has yumuşak tadıyla ön plana çıkıyor.
Dikkatli kullanıldığı zaman anzer balı faydaları sizin için tam bir şifa kaynağıdır. İçeriğinde çok yüksek fenolik ve flavonoit bileşenler bulundurmasıyla diğer ballardan ayrılır. Bağışıklık sistemin güçlendirip hastalıklara karşı koruyucu etkiye sahiptir. Kansere karşı koruyuculuk özelliği en fazla olan bal türüdür.
Hangi bal türü en sağlıklı olarak kabul edilir? En sağlıklı bal türü genellikle doğal ve katkısız olan, soğuk sıkım yöntemiyle üretilen baldır. Çam balı, kestane balı, çiçek balı ve yayla balı gibi türler arasında, kestane balı yüksek antioksidan içeriğiyle öne çıkar.
Canan Karatay, "Bal ve pekmez benim gözümde sıvı şekerdir ve vücuda zararı vardır." Bal yemediği belli... Eğer bal yiyeydi, kafası biraz çalışır da, saftirik saftirik 50 bin doları gidip bir parkta ağacın dibine bırakmazdı...
Ilık su içerisine eklediğiniz bal, çözünmeden kalıyorsa gerçektir. Gerçek bal, kaşığınıza aldığınızda uzama yapar, eğer katı bir şekilde kaşığınızda kalıyorsa sahtedir. Gerçek bal, şekerlenir. Buzdolabında uzun süre bekletildiğinde krem, tereyağ kıvamına geliyorsa gerçektir.
Arılar, farklı çiçeklerden çiçek özü toplayarak bal üretirler. Çiçeklerin nektarlarından elde edilen bu ballara çiçek balı adı verilir. Diğer bazı bal türlerinin aksine acımsı bir tat vermez. Tatlı bir aromaya sahip olduğundan özellikle kahvaltı sofralarında severek tüketilir.
Gerçek bal için şekerlenme yaşanabilir. Bu doğal ve normal bir süreçtir, kalitesini düşürmez.
Sonuç olarak, çam balı, öksürük ve diğer kış rahatsızlıklarına karşı doğal bir çare olur.
Derya Çınar
SON YAZILAR
Deve sidiği hadisi sahih mi
Elektrikli kombi kullanışlı mı
Bahçelievler Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi diş teli takıyor mu
Çamaşır ve kurutma makinesi üst üste koyma
Evrenin genişlediğini ispatlayan bilim insanı
Eren Sayar ne iş yapıyor
Çiçek adasında ne var
Australorp tavuk yumurta verimi
En küçük çift tam sayı
Dana etinin en yumuşak yeri neresi
Falda c harfi
Bahar 31 Aralık'ta var mı
Bilimsel bilgi nesnel mi
Et beni yok etme
3 tekerlekli benzinli motor var mı
Alp ismi konulur mu
Ağrı doğubeyazıt tarihi yerler
Balgam söktürücü kür
En uzun boylu insan
Etik turleri
Evrim geçiren hayvanlar
Boşaltıma yardımcı organlar ve görevleri
Aktif taşıma atp harcar mı
Ayt 2 oturum matematik konuları
Esnediğinde gözden yaş gelmesi
Birayla redbul karıştırılır mı
20 nisan ne kandili
Excelde binde işareti
125 cc scooter için ehliyet gerekir mi
Çekirge Haram Mı
Box dünya şampiyonu
Adalet Ve Eşitlik Birbirinin Yerine Kullanılabilir Mi
Bodrum havaalanından Didime Havaş var mı
Duşa girmeden önce ne söylenir
Bere ne tarafa yatırılır
Aşurelik malzemeler
Aylisin anlami
Antakya palladium yıkılacak mı
B sınıfı ehliyetin kullandığı araçlar
Ceren Yaldız'ın sevgilisinin adı ne
