Siyah ay çekirdeği potasyum içerir. Potasyum, normal kas fonksiyonlarına katkıda bulunur ve kan basıncının korunmasında faydalıdır. Siyah ay çekirdeği demir içerir. Demir kırmızı kan hücrelerinin ve hemoglobinin normal oluşumunu destekler, vücutta normal oksijen taşınımına yardımcı olur.
Ara öğün olarak günlük en fazla 1 avuç çiğ ayçekirdeği tüketebilirsiniz.
İçerdiği selenyum, yıpranmış hücreleri tazelemeye yardımcı olur. Kalsiyum, fosfor ve magnezyum bakımından zengindir ve buna bağlı olarak kan damarı ve sinir sistemi rahatsızlıklarına iyi gelir. Aynı zamanda idrar söktürücü özelliği olan ay çekirdeğinin vücuttaki ödemi azaltmaya da yardımcı olduğu bilinmelidir.
Kavrulmuş çekirdekler, kalp sağlığını korumaya yardımcı olurlar. İçerdikleri sağlıklı yağlar, kan basıncını düzenlerler ve LDL kolesterol seviyelerini düşürürler. Çekirdekler magnezyum, potasyum ve diğer besin öğeleri de kalp sağlığı açısından önemlidir. Kavrulmuş çekirdekler, bağışıklık sistemini güçlendirirler.
Çekirdeğin faydalarından yararlanmak ancak günlük beslenmeye çok fazla ekstra kalori eklemek istemeyenler için günde en fazla iki yemek kaşığı ayçiçeği çekirdeği ideal bir miktar olabilir. Bu da yaklaşık 30 grama denk gelir.
Damar tıkanıklığı ve damar sertleşmesi gibi rahatsızlıkları önler. Kolesterol miktarını düşürür ve karaciğer dostudur. İçeriğinde bulunan zengin lifler sayesinde sindirim sistemini düzenler. Sağladığı uzun süreli tokluk hissi sayesinde kilo vermede yardımcı olur.
Her gün çekirdek tüketmek tavsiye edilmez. Çekirdek her gün değil haftada birkaç gün tüketilmesi önerilen bir besindir. Haftada birkaç gün en fazla 25 gram olmak üzere tüketilmesinde sakınca yoktur. Her gün tüketildiği takdirde kilo almaya neden olabilir.
ÇEKİRDEK ÇİTLEMENİN FAYDALARI NELERDİR? - Ayçiçeğinden elde edilen çekirdek içerdiği yağ asitleri sayesinde tok tutma özelliğine sahiptir. Kalorisi yüksek olmasına rağmen günde bir avuç tüketildiğinde fayda sağlar.
Özellikle düzenli bir şekilde tüketilen ay çekirdeği kalp dostu olarak bilinir. Ay çekirdeği yüksek tansiyon hastalığına karşı etkili bir şekilde koruma özelliğine sahiptir. Bu nedenle tansiyon hastaları bu besini tüketerek tansiyonlarını düzenleyici bir etki elde edebilirler.
Kabak çekirdeği; omega 3, omega 6 ve omega 9 başta olmak üzere doymamış yağ asitleri, doymuş yağ asitleri, lifler, karetanoidler, triptofan amino asidi, delta-7-sterol, magnezyum, potasyum, çinko, fosfor, E vitamini, C vitamini, protein, karbonhidrat ve diğer fitosterolleri içerir.
SON YAZILAR
Ağzının payını vermek
Çamaşır makinesi kireç tutmaması için ne yapmak lazım
Er işareti
Alkolün vücuda etkileri
Bitlis nüfusu merkez
Aşk filmlerinin unutulmaz yönetmeni konusu
Ağzımın içi tuzlu gibi
Aşırı tatlı tüketimi
Banyodan sonra ayaklara soğuk su dökmek hadis
Ayvalıktan nereye feribot var
Dev çıyan zehirli mi
Engelleyince hikaye görünür mü
Bactroban krem nereye sürülür
Çekirdek aile tanımı
132 ne hattı
Derya Balta Hilal ne oldu
Allah ın her şeyi bilme sıfatı
Ayakta yolcu taşıma cezası
Eti Puf neyle yapılıyor
Birlesik zamanli fiil
Ayakkabı sıcak suda yıkanır mı
Devlet memuru nikah izni
Dövme 1 haftada iyileşir mi
Bankacılık eşit ağırlık mı
Didem arslan iletişim
Ayrılan eşlerin barışması için dua
20 20 20 kükürtlü gübre ne ise yarar
Evlerde çıkan böcekler
Eşofman pantolon adı ne
Anayasa fırlatma
3600 ek gösterge lise mezunlarını kapsıyor mu
Çarşı anarşist mi
Böbrek üstü bezi tansiyonu etkiler mi
Ay opak mıdır
1 ve 2 meşrutiyet kısaca
Akşemseddin çalışma yaptığı bilim dalları
2100 artık yıl mı
Bir kişinin kendi hayat hikayesini anlattığı türe ne ad verilir
Alerji yama testi
1792 yaş antlaşması