Bursa mutfağında genellikle kebap ve etli yemeklere ağırlık verilir. Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan iskender, yörenin en meşhur yemeğidir. Kestane şekeri ve Kemalpaşa tatlısı da yörede ilgi gören tatlılar arasındadır.
Bursa'nın en ünlü lezzetleri, iskender, kestane şekeri, pideli köfte, tahinli pide ve cantık kebabı. Bursalı Evde Yoklar'a sorduk, ne nerede yenir, parmak yalatan bir liste çıktı.
Kaplıcaları, Uludağ'ı, İskender Kebabı, Kestane Şekeri, İnegöl Köftesi, Şeftalisi, Havlusu ile ünlüdür. Türkiye'nin ilk zeytinyağı laboratuvarı Bursa'ya kurulmuştur.
Süt Helvası (Bursa 'nın Meşhur Tatlısı)
İskender kebap, iskender döner veya Bursa Kebabı; Bursa yöresinin meşhur kebap yemeklerinden biridir. 1867 yılında Kayhan Çarşısı'nda başlamıştır.
Süt Helvası ve Bursa Helvası isimleri ile de bilinen bu tatlı, Bursa'da mutlaka tatmanız gereken lezzetlerden biridir. İsminden de anlaşılacağı üzere özellikle düğünlerde yapılan ve misafirlere sunulan Düğün Helvası, iftar sofralarında da sıklıkla tercih edilmektedir.
Adıyla özdeşleşen Şeftalinin, Deveci Armudunun, Apolyont Kirazının, sofralık zeytininin ve çeliğin en kaliteli ürünlerinin yetiştiği bölgedir Bursa. Ayrıca siyah incir, Türkiye'ye ve dünyaya, Bursa'dan yayılarak evlerimize ve sofralarımıza ulaşır.
1887 yılında Yenişehir Bilecik'e bağlandı. Gemlik'e bağlı bir bucak olan Pazarköy/Orhangazi de, 1893 yılında yeniden kaza (ilçe) oldu. 1918 yılından sonra ise Hudavendigar adı, Bursa Vilayeti olarak değiştirilmiştir.
İnegöl'de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye'de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892'de Bulgaristan'ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl'e gelen Mustafa Efendi (Besler), aynı yıl eski Bursa - Ankara yolundaki dükkanda köfteciliğe başlamıştır.
Ulu Camii. Bursa denince tabi ki akla ilk olarak Ulu Camii gelir. Şehrin simgesi haline gelen bu camii, Osmanlı mimarisinin en güzel örneklerinden biridir. Ünlü seyyah Evliya Çelebi bu camiiye Bursa'nın Ayasofyası adını vermiştir.
SON YAZILAR
1240 neyin numarası
Ağızda hindistan cevizi yağı çevirme
46 2f ceza
Ağızda metal tadı
Esmer tene allık rengi
Ekin Uzunlar ne tür müzik yapıyor
Denetim serbestlik e-devlette görünür mü
Çanakkale savaşındaki komutanlar
Boğa Kadını Çekici Midir
Falda k harfi
Evlilik yıldönümünde kadın hediye alır mı
Banka altın hesabı mı kuyumcu mu
Euro Truck Simulator 2 telefonda oynanır mı
Banka promosyonu harammı
B12 complex side effects
Eski paraları inceleyen bilim dalı
Çiya restaurant sahibi
Bir ürünün elde edilmesinde kullanılan madde
Çorum Yöresel Yemekleri
Android geliştirici modu açma
Ali atay ilk eşi
Anamas Yaylası
Adalet Meslek Yüksek Okulu nerelerde var
Can I eat black rice everyday
Çorlu ve Tekirdağ aynı mı
45 40'a mı yuvarlanır 50'ye mi
Adım Adım Eğitim Seti battı mı
22 Mayıs Boğa Mı İkizler Mi
En uzun yaşayan padişah
Beyaz kuş isimleri
3 deyim
1917 sovyet devrimi
Espri yazımı
Bir insan aynı anda iki kişiyi sevebilir mi
Dünyanın Kendi Ekseni Etrafında Dönüşünün Sonuçları
Akasya durağı sinan gerçek adı
76Y nereye gidiyor
En küçük tam sayı
Bostancıdan Beşiktaş'a vapur var mı
Er rezzak duası