Bezelye yemeğinin yanında akla ilk gelen seçeneklerden biripilavlardır. Bolu yöresiyle özdeşleşen ıza bulguru domates ile hazırlanır ve kısa sürede sofralardaki yerini alır. Eğer bezelye yemeğinin yanında farklı bir yemek sunmak istemiyorsanız, menünüzü manda yoğurdu ile zenginleştirebilirsiniz.


Bezelye yemeği yanına ne konulur?

Bezelye yemeğinin yanında akla ilk gelen seçeneklerden biri pilavlardır. Bolu yöresiyle özdeşleşen ıza bulguru domates ile hazırlanır ve kısa sürede sofralardaki yerini alır. Eğer bezelye yemeğinin yanında farklı bir yemek sunmak istemiyorsanız, menünüzü manda yoğurdu ile zenginleştirebilirsiniz.

Bezelye ile ne yemek yapabilirim?

Bezelyeli pilav yanına ilk olarak et sote yada tavuk sote yapabilirsiniz. Mantar sote de pilavınızı tamamlayacak yemeklerdendir. Kuru fasulye yemeği tabii ki de bu menünün vazgeçilmezidir. Sulu patates yemeği yada baharatlı elma dilim patates tercih edebilirsiniz.

Bezelyeli pilav yanına ne gider?

Yöresel Yemekler

Köfteli Bezelye Yemeği yanına ne yapsam diye düşünüyorsanız, kereviz yaprağı çorbası, köfteli bezelye yemeği, biberli bulgur pilavı ve kadayıflı muhallebi tatlısı son derece güzel bir menü tercihi olacaktır.

Misket köfteli bezelye yemeği yanına ne gider?

Etli bezelye yemeği yanına pirinç pilavı harika bir seçim olacaktır. Dilerseniz yemeğinizin yanında biber dolması servis edebilirsiniz.

Etli bezelyeli patates yemeği yanına ne gider?

Bezelye protein başta olmak üzere lif, folik asit, demir, potasyum, C vitamini, K vitamini, magnezyum gibi pek çok değerli besin öğesini içerir. Protein açısından zengin olmasından ötürü özellikle de vegan beslenenlere hitap eder. Lif içeriği sindirimi düzenler, tokluk hissini artırır ve kilo kontrolüne yardımcı olur.

Bezelyenin faydaları nelerdir?

Bazı donmuş bezelyeler doğrudan torbada pişirilmek üzere yapılır. Torbayı dondurucudan çıkarın ve mikrodalgaya koyun, gerekli süre boyunca pişirin. Pişirmeyi bitirdikten sonra paketin 4-5 dakika soğuması gerekecektir. Genellikle torbayı hemen açmaya çalışırsanız sizi yakabilecek buharla dolarlar.

Dondurucudan çıkan bezelye nasıl pişirilir?

Lifler (Posalı besinler – Fiber)

Çözünebilen liflerin sindirimi kalın bağırsakta olur ve gaz üretirler. Fasulye, kuru bezelye, soya fasulyesi, mercimek, yulaf kepeği, çoğu meyve çözünebilir lif içerirler. Çözünmeyen lifler, kalın bağırsakta sindirilmeden dışkı ile atılırlar. Bu nedenle gaz üretimi çok az olur.

Bezelye yemeği gaz yapar mı?

Baklagiller gıda grubu arasında yer alan bezelye, protein kaynağı olarak bilinmektedir. Baklagiller, içerisinde fasulye ve tohum bulunan bakla üreten bitkiler olarak tanımlanır. Bezelye, protein kaynağı olmasının yanında kalp ve bağırsak sağlığı için oldukça faydalıdır.

Neden bezelye yemeliyiz?

Zeytinyağında kuru soğan kavrulur ve üzerine bezelye ilave edilir. Önceden sıcak suda bekletilen pirinç ve tereyağı ilave edilir. Biraz kavrulduktan sonra 2 su bardağı su ve tuz eklenir. Pilav pişip demlendikten sonra ince ince doğranan yeşillikler ilave edilir ve servise hazırdır.

Bezelyeli pilava soğan konur mu?

Sebzeli pilavınızın yanına köfte, et sote, tavuk sote gibi yemekler yapabilirsiniz. Sevdiğiniz herhangi bir kebapta pilavınızla güzel gidecektir. Karnıyarık gibi lezzetlerde tercih edebilirsiniz. Patates yemeği gibi sulu yemekler tercih edebilir ve yanına salata ile eşlik edebilirsiniz.

Yazar Avatarı Derya Çınar