Bütün sebze ve meyveler farklı mevsim koşullarında yetişmektedir. Yani uygun koşulların oluşması için belli başlı bazı mevsimlerde bu ürünlerin yetiştirilmesi gerekir. Tabii seracılık sayesinde kış aylarında bile yaz aylarındaki meyve ve sebzeleri tüketebilmekteyiz.
Mevsiminde meyve ve sebze tüketmek, bu besinlerin yetişmesini sağlayan koşulların var olması nedeniyle daha sağlıklı. Mevsim dışında tüketilen besinler, turfanda, serada ya da başka bir yapay ortamda yetiştirildiği için tohumlarında değişiklikler meydana gelebiliyor.
Meyve ve sebzeler yetişmek için farklı koşullara ihtiyaç duyar. Bu koşullar değişik mevsimlerde yaşanır ve meyvelerde buna göre yetişir.
Bir sera, geleneksel açık tarla yetiştiriciliğine göre, bitkilerin büyüme dönemini uzatabilir. Yani geleneksel tarımda, yaz mevsiminde yetiştirilen domates gibi ürünler, soğuk havalarda ve kış mevsiminde sera içinde de yetiştirilebilir.
Mevsimi dışında tüketilen meyve ve sebzelerin besin değerleri düşüktür, fiyatları daha yüksek ve lezzetsizdir. Her mevsimde toprak, hava ve değişen iklim koşullarına göre bedenimizin farklı ihtiyaçları doğuyor.
Bir yılın içerisinde dört farklı mevsim yaşanmaktadır. Bu mevsimlerin içerisinde yetişmekte olan meyveler ve sebzeler farklıdır. Meyve ve sebzelerden en yüksek verimi alabilmemiz için yetiştikleri mevsimde tüketmek büyük önem taşımaktadır.
Mevsiminde tüketilen ürünler daha ucuzdur.
Meyveler ve sebzeler mevsimlerinde doğal olarak çok bol bulunur. Bu da ister istemez fiyatlarının çok daha ucuz olmasına neden olur. Yani mevsiminde yemek yemek bizlerin mutfak masraflarını azaltarak paramızın cebimizde kalmasını sağlayacaktır.
Sağlıklı beslenmenin en önemli gereklerinden biri de mevsiminde yetişen meyve ve sebzeleri tüketmektir. Mevsim meyveleri ve sebzelerinin lezzeti gibi besin değerleri de fazla olur. Mevsiminde beslenerek doğa şartlarında yetişen meyve ve sebzelerden en fazla vitamin ve minerali alabilirsiniz.
Günlük kullanımında "meyve" normalde; elma, muz, üzüm, limon, portakal ve çilek gibi tatlı veya ekşi olan ve çiğ durumda yenebilen bir bitkinin etli, tohumla ilişkili yapıları anlamına gelir.
Turfanda Meyve Sebze Ne Demek? yüzyılda literatüre giren turfanda kelimesi, hem beklenenden önce hem de mevsimin başında yetişen meyve ve sebzeler için kullanılır.
Seralarda tarım ürünlerinin yetiştirilmesi işlemi seracılık olarak tanımlanır. İklimin etkisinin olduğu bölge ve alanlarda iklim etkisini ortadan kaldırmak için tasarlanmış seralarda mevsimi olmayan meyve ve sebzeler istenildiği zaman daha verimli olarak üretilebilmektedir.
Peki yazın hangi ayda hangi meyve ve sebzeler bulunuyor: Haziran ayı meyve ve sebzeleri arasında; patates, fasulye, bakla, kabak, patlıcan, biber, domates, salatalık, baby ıspanak, semizotu, rezene, marul, asma yaprağı, taze soğan, taze sarımsak, dereotu yer alıyor.
Can Yılmaz
SON YAZILAR
Çernobil dizisi netflix de var mı
Abidal ne kanseri
Amonyum nitrür
Ananas bağırsak çalıştırır mı
Dermovate 0.05 krem
40 engelli raporu aracı başkası kullanabilir mi
Barbie'nin kız kardeşinin adı ne
Erken Boşalma İlacı
Ağzında bakla ıslanmamak deyiminin hikayesi
141M nerelerden geçiyor
Bağlanma enerjisi
Alkollü ve ehliyetsiz araç kullanma cezası
1 tanzimat fermanı
Aksef 500 ne için
Android'den ios'a aktarma uygulaması
Endocrine system
Eski ve kabul edilmiş skoç riti
Ehliyet için göz muayenesi şart mı
23 nisan 1920 de
Dua yazılı kağıdı suya atıp içmek
Bakteriyel vajinozis eş tedavisi
1 Metrekup altin kac ton
23 nisan üniversite tatil mi
Devlet bahçeli hastalığı
Ağır hasta duası
18 yaşından küçükler kan verebilir mi
Anafikir bulma
Engin Nurşani ne çalıyor
Bursa nın ilçeleri
4k yayın yapan kanallar
Baharatlı omlet tarifi
Borderline aşık olabilir mi
15 mayısta kargolar çalışıyor mu
Erdemir kuruluş
Allah tarafından gönderilen ilk din
Bosch kombi donma koruması
1240 neyin numarası
Ağızda hindistan cevizi yağı çevirme
46 2f ceza
Ağızda metal tadı
