Bafra,pidesi, köftesi, nokulu ve kaymaklı lokumuile ünlüdür. Nokul, hamurun içine ceviz ve kuru üzüm konularak yapılır. Bir de balkaymak dondurması meşhur.


Bafra neyi ile meşhur?

Bafra, pidesi, köftesi, nokulu ve kaymaklı lokumu ile ünlüdür. Nokul, hamurun içine ceviz ve kuru üzüm konularak yapılır. Bir de balkaymak dondurması meşhur.

Bafra pidesi ne zaman yenir?

Büyükşehir Belediyesi Sanat Merkezi bahçesinde düzenlenen etkinlikte yerini alan Bafra Belediyesi, İlçenin yöresel lezzetleri olarak bilinen Bafra Nokulu, Bafra Pidesi, Kaymaklı Lokum ve meşhur Bafra Dondurmasını görücüye çıkardı.

Bafra'da ne var?

Karadeniz pidesi, Türkiye'deki düğünlerde, cenazelerde ve ev davetlerinde misafirleri ağırlamak için sıkça tüketilmektedir.

Bafra pidesi güzel mi?

Bafra pidesi Dünyanın en iyi Pidesi seçilerek Ekmek kategorisinde en iyisi olduğunu tescillemiş oldu. Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pide, her bölgenin kendine özgü tarifleriyle zengin bir çeşitliliğe sahiptir. Bu pide çeşitlerinden biri de Karadeniz'in incisi Bafra ilçesine özgü Bafra pidesidir.

Samsun'un en ünlü yemeği nedir?

Samsun'un en gözde lezzetleri arasında liste başı olan kaz tiridi, geçmişten günümüze uzanan özel bir yemek. Bu lezzet şöleninin en önemli yönü ise özel olarak yetiştirilen kazlardan yapılması. Kaz tiridini yapmak için öncelikle kaz eti iyice yumuşayana kadar haşlanır.

Bafra'nın eski adı nedir?

521 yıllarında Fenikeliler zamanında ticaret gemilerini yanaştığı koylara kurulan, ticaret evlerine, "bafira" ya da "bavra" denilmesinden geldiği sanılmaktadır.

En iyi pide hangi ildedir?

Samsun'un Bafra pidesi, en çok puanı toplayan oldu. Onu yine Samsun'un Çarşamba ve Terme ilçelerinin pideleri izledi. Benim kişisel sıralamamda da Bafra pidesi ilk sırada yer alır.

Bafra pidesine maya konur mu?

Yapılışı: Hamur: Un, su, tuz ve maya ilave edilerek hamur haline gelinceye kadar yoğurulur. 30 dakika bekletildikten sonra 180 dr parçalar halinde kesilir.

Bafra pidesi ne demek?

İnce hamur yuvarlanırken içine katılan üzüm, fındık ve cevizle yapılan şerbetsiz bir hamur tatlısıdır. Dayanıklı olması, enerji vermesi ve kolay saklanabilmesi sayesinde bir tür gemici-balıkçı yiyeceği olarak da tanımlayanlar varsa da artık günümüzde yemekli toplantıların vazgeçilmez bir parçası olmuştur.

Bafra pazarı hangi gün?

Bu güzel ve güneşli günde Sürmeli'de kurulan ve SERTİFİKALI organik ürünleri bulabileceğiniz pazarı ziyaret etmeye, doğayla iç içe bir gün geçirmeye ne dersiniz? Sürmeli organik pazarı her pazar 09:00-17:00 saatleri arasında Bafra Sürmeli Köyünde kuruluyor. Tüm dostlarımızı bekleriz.

Yazar Avatarı Mert Şahin