malzemeler 4 yaprak kıvırcık marul 4 yaprak mor marul 3 yemek kaşığı balzemik sirke 3 yemek kaşığı zeytin yağı 3 yemek kaşığı limon suyu yarım tatlı kaşığı tuz 2 adet domates 1 adet salatalık yarım adet mor kuru soğan mısır ve peynir #salatatarifleri mor lahana turşusu nasıl yapılır?
En çok sevilen ve tüketilen salata çeşitlerinden biri Akdeniz salata karışımında; Local Greens'in sizin için özenle hazırladığı lollo rosso, çıtır marul, kırmızı palamut, yeşil palamut, endivyen ve gül marul çeşitleri, birbirleriyle lezzetli bir uyum içinde yer alır.
Akdeniz Salatası Malzemeleri
-100 gram beyaz peynir (Damak zevkinize göre istediğiniz bir peyniri tercih edebilirsiniz ancak beyaz peynir kullanmanız tavsiye edilir.)
Zeytinyağı, limon suyu, taze sarımsak ve özel baharatlarla harmanlanmış bu sos, yeşillikleri ve sebzeleri mükemmel bir uyum içinde buluşturuyor. İçindeki Akdeniz esintisini tadın ve sağlıklı beslenmenin keyfini çıkarın! ???????????? #jrsouschef #akdenizsalatasosu #salata #ikeaturkiye.
Etkileyici görsel özelliklerinin yanı sıra vitaminli içeriğe sahip olan Akdeniz yeşillikleri ( salata yeşil, chrokee, yağlı marus, endivyen, polorosso, kırmızı palamut ve sarı palamut) 7 çeşittir.
Biberleri doğrayıp roka, enginar ve zeytinin olduğu kaseye ekle. Sosu üzerine dök ve iyice karıştır. Afiyet olsun! ????
Akdeniz Salatası Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz sarı cheery domates, kırmızı biber kullanabilir. Tarifteki yeşilliklerin yanında roka, göbek marul, dereotu gibi yeşillikler de ekleyebilirsiniz. Dilerseniz soğan da ekleyebilirsiniz.
Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır.
Sosu için, 1 yemek kaşığı mayonez, yarım su bardağı zeytin yağı, yarım çay bardağı limon suyu, 2 diş sarımsak ezilmiş, 2 yemek kaşığı balzamik sirke, 1 tatlı kaşığı hardal, Bir tutam tuz ve çeyrek çay kaşığı karabiber karıştırılır.
Lolorosso ile dilediğiniz salatayı lezzetlendirebilirsiniz.
Marulun eklendiği her yiyecek için tercih edebilirsiniz. Lolorosso salatası yapıyorsanız içine beyaz peynir, kaşar peyniri ve kuru yemiş çeşitleri atmanız lezzeti ikiye katlayabilir!
Emre Ali Demir
